皆様のかえがえのないひとときのために
生産者の方が大切に育て上げた豆を
おいしく焙煎する
おみせできるのは
ごく自然なこだわりのプロセスだから－。
世界中に広がるコーヒー畑で愛情たっぷりに生産者が
育てた豆を見に行く。
それは単に生業の素を見るというより、
大切な宝物を預かりにいくため。
その土地や空気を感じてどう焙煎したらおいしくなるかを
想像するのです。
大切に育てられた豆だから、お客様のもとへ行った時に
わたし達はその個性をよりひきだせるようにするだけなのです。
とってもシンプルなので、おみせできます。
コーヒー豆は農産物です。
焙煎したて、挽き立てが鮮度もよくて味わい深いのも
ほかの食品とかわりません。
丁寧に下ごしらえされた出来立ての料理に、
心が動かされるのと同じように吟味した豆を
大切に扱い、
ゴルピーコーヒーから
お客様のもとへ
コーヒーとのかけがえのないひとときを
お届けしたいのが願いです。
GOLPIE COFFEEをご自宅で。
ゴルピー公式通販でのお買い物は下の黒いバナーをクリックしてください。
